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Tamana Kajyuen
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Tamana-Kajyuen

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たまな果樹園

熊本県玉名地区より丹精込めてレモンやみかんを栽培しております

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Toshifumi Imamura

Toshifumi Imamura

今村　俊史

1988年　玉名郡和水町出身

国産木材に拘る住宅会社”稲葉製材住宅”の社長を務めつつ、新たに農業に挑戦する36歳

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Dairy

#55 畑の再生　2025.12.10

何も使われず、10年以上放置された畑 現 ...
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12/10/2025 / 今村 俊史
収穫情報

#54 収穫便り　2025.09.18

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09/18/2025 / 今村 俊史
Dairy

#53 秋野菜準備　2025.09.10

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09/10/2025 / 今村 俊史
収穫情報

#52 ビステッカ収穫　2025.08.19

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08/19/2025 / 今村 俊史

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熊本の有明海の潮風と温暖な気候で育まれたおいしいみかんやレモンを贈答用そしてご家庭に真心込めてお届けいたしております。

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熊本の暮らしに寄り添った工務店

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2026.01.16 桃の木移植 先日から移植の準備をしていた桃の木を移動しました 根を傷つけないように慎重に 去年はヒョロヒョロの苗でしたがしっかりと根が伸びてました 移植した木には水をたっぷりあげて根と土の隙間を無くします あとはうまく育ってくれる事を祈るだけです 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🌱たまな果樹園 tamanakajyuen 南関町で工務店を営みながら、放棄された畑をもう一度“実る畑”へ 手づくりの技術と自然への敬意を込めて減農薬・有機肥料で、安心できる作物を育てています 土に根を張り、人に想いをつなぎ、次の世代へ続いていく畑づくりを目指します 🍋栽培品種 レモン、フィンガーライム、桃、みかん、ピンクレモネード ホワイトショコラ、ケール、ミニズッキーニ、フィレンツェナス、サラダほうれん草、ちぢみほうれん草、サラダ玉ねぎ、パクチー、ロメインレタス、ひもとうがらし、スティックセニョール、芽キャベツ、スイートバジル、ミントetc… 🚩ロゴ由来 「地に根を張る」という意味で作成 地域に根付き、しっかりとした根を張り、力強く伸びる作物をイメージ 安定した基盤の上に成長が築かれる 温かみのある手書きのような線は、機械的ではなく、人の手で丁寧に育て、想いを込めて作物を育てる姿をイメージしてます 単に作物を育て提供するだけではなく、手間ひまかけ、自然にも優しく、安心して口にできる作物を栽培します 右下の「、」はこれから後世に繋いでいく、続いていくという意味合いです
2026.01.11 桃の木剪定&土壌準備 2年目となる桃の木を剪定 数年後の樹形、日当たり考慮、葉芽の意思など難しく奥が深い剪定作業 そして場所を移動するため土壌の準備をしました 今の場所は風当たりが良すぎるため移動させます 移植した後も元気に育つように特別な肥料などを混ぜて準備しておきます 土を馴染ませて数日後には移植していきます 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🌱たまな果樹園 tamanakajyuen 南関町で工務店を営みながら、放棄された畑をもう一度“実る畑”へ 手づくりの技術と自然への敬意を込めて減農薬・有機肥料で、安心できる作物を育てています 土に根を張り、人に想いをつなぎ、次の世代へ続いていく畑づくりを目指します 🍋栽培品種 レモン、フィンガーライム、桃、みかん、ピンクレモネード ホワイトショコラ、ケール、ミニズッキーニ、フィレンツェナス、サラダほうれん草、ちぢみほうれん草、サラダ玉ねぎ、パクチー、ロメインレタス、ひもとうがらし、スティックセニョール、芽キャベツ、スイートバジル、ミントetc… 🚩ロゴ由来 「地に根を張る」という意味で作成 地域に根付き、しっかりとした根を張り、力強く伸びる作物をイメージ 安定した基盤の上に成長が築かれる 温かみのある手書きのような線は、機械的ではなく、人の手で丁寧に育て、想いを込めて作物を育てる姿をイメージしてます 単に作物を育て提供するだけではなく、手間ひまかけ、自然にも優しく、安心して口にできる作物を栽培します 右下の「、」はこれから後世に繋いでいく、続いていくという意味合いです
2026.01.09 桃の木位置出し 一年かけて土壌整備した畑がいよいよ動き始めます きれいになった畑に定植する木の位置出しをしました ここには桃の木を植える予定です 早生品種の日川白鳳 定番品種のあかつき、まどか、川中島白桃 4種類を計画しています 収穫できるまでは3年ほどかかると思います 実がなったら桃狩りも出来ればと計画中です とはいえ桃は手間が相当かかるので試行錯誤しながら進めていきます 進捗はまたご報告していきますので応援よろしくお願いします 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🌱たまな果樹園 tamanakajyuen 南関町で工務店を営みながら、放棄された畑をもう一度“実る畑”へ 手づくりの技術と自然への敬意を込めて減農薬・有機肥料で、安心できる作物を育てています 土に根を張り、人に想いをつなぎ、次の世代へ続いていく畑づくりを目指します 🍋栽培品種 レモン、フィンガーライム、桃、みかん、ピンクレモネード ホワイトショコラ、ケール、ミニズッキーニ、フィレンツェナス、サラダほうれん草、ちぢみほうれん草、サラダ玉ねぎ、パクチー、ロメインレタス、ひもとうがらし、スティックセニョール、芽キャベツ、スイートバジル、ミントetc… 🚩ロゴ由来 「地に根を張る」という意味で作成 地域に根付き、しっかりとした根を張り、力強く伸びる作物をイメージ 安定した基盤の上に成長が築かれる 温かみのある手書きのような線は、機械的ではなく、人の手で丁寧に育て、想いを込めて作物を育てる姿をイメージしてます 単に作物を育て提供するだけではなく、手間ひまかけ、自然にも優しく、安心して口にできる作物を栽培します 右下の「、」はこれから後世に繋いでいく、続いていくという意味合いです
ちぢみほうれん草 名前の通り葉が縮 ちぢみほうれん草 名前の通り葉が縮れたほうれん草 冬の寒さにあてる「寒締め栽培」によって育てます 葉の表面に小さな白い粒はミネラルの結晶で寒くなると現れ甘くなってる証ともいわれています 甘みが強くえぐみが少ないため、おひたしや炒め物、吸い物で食べるのがおすすめ 一般的なほうれん草よりも甘みが強く、栄養価が高い冬限定の味覚を是非味わって下さい 南関町のいきいき村に出荷しています 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🌱たまな果樹園 南関町で工務店を営みながら、放棄された畑をもう一度“実る場所”に 手づくりの技術と自然への敬意を込めて減農薬・有機肥料で、安心できる作物を育てています 土に根を張り、人に想いをつなぎ、次の世代へ続いていく畑づくりを目指します 🍋栽培品種 レモン、フィンガーライム、桃、みかん、ピンクレモネード ホワイトショコラ、ケール、ミニズッキーニ、フィレンツェナス、サラダほうれん草、ちぢみほうれん草、サラダ玉ねぎ、パクチー、ロメインレタス、ひもとうがらし、スティックセニョール、芽キャベツ、スイートバジル、ミントetc… 🚩ロゴ由来 「地に根を張る」という意味で作成 地域に根付き、しっかりとした根を張り、力強く伸びる作物をイメージ 安定した基盤の上に成長が築かれる 温かみのある手書きのような線は、機械的ではなく、人の手で丁寧に育て、想いを込めて作物を育てる姿をイメージしてます 単に作物を育て提供するだけではなく、手間ひまかけ、自然にも優しく、安心して口にできる作物を栽培します 右下の「、」はこれから後世に繋いでいく、続いていくという意味合いです
古材を利用して小屋、木のハコ、トリカゴ、木のフレーム、木の柵を建てます 3mの大きなハコを何個も並べて、中に入ったり、登ったり、寝転んだりと感覚が錯覚する面白いハコになる予定です 建築×農園×写真×暮らし 完成したら休憩スペースとして使えるのはもちろん、ワークショップ、フォトスポット、イベント利用、遊び場など色々な使い方が出来ます その他にも屋根の上に登ったり、ステージも作って土や木と触れ合える場にしていきます 倉庫に眠っていた木材、サイズや長さがバラバラな木を立派なモノに蘇らせます 建築と農業、自然を身近に感じてたくさんの人に触れ合ってもらえればと思います 春までには完成を目指して進捗を更新してしきます おたのしみに
2025.12.29 農地再生ハイライト 何も使われずに10年以上放置され続けた畑 当時はカズラだけで畑かどうかも分からない状況 ここを最初に手を加えたのは今年の2月 まずは草と表土をユンボで押してきれいにしました 見た目はきれいでもよく見るとカズラの根や茎が深く残っており、これを一つひとつ手作業で取り除いていきました その後はトラクターで耕す、耕す、耕す 合計で5回程度耕しました 約一年がかりでフカフカのきれいな土壌になりました ここには桃やみかんの木を植えていきます 荒れた土地を再生し、再び実る畑へと変えていく 自然を大切にし、少しでも地域のためになればと思います 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🌱たまな果樹園 tamanakajyuen 南関町で工務店を営みながら、放棄された畑をもう一度“実る畑”へ 手づくりの技術と自然への敬意を込めて減農薬・有機肥料で、安心できる作物を育てています 土に根を張り、人に想いをつなぎ、次の世代へ続いていく畑づくりを目指します 🍋栽培品種 レモン、フィンガーライム、桃、みかん、ピンクレモネード ホワイトショコラ、ケール、ミニズッキーニ、フィレンツェナス、サラダほうれん草、ちぢみほうれん草、サラダ玉ねぎ、パクチー、ロメインレタス、ひもとうがらし、スティックセニョール、芽キャベツ、スイートバジル、ミントetc… 🚩ロゴ由来 「地に根を張る」という意味で作成 地域に根付き、しっかりとした根を張り、力強く伸びる作物をイメージ 安定した基盤の上に成長が築かれる 温かみのある手書きのような線は、機械的ではなく、人の手で丁寧に育て、想いを込めて作物を育てる姿をイメージしてます 単に作物を育て提供するだけではなく、手間ひまかけ、自然にも優しく、安心して口にできる作物を栽培します 右下の「、」はこれから後世に繋いでいく、続いていくという意味合いです
2025.12.27 来シーズンのタネ 来年もスイートコーンのホワイトショコラ栽培します 甘くて大人気だったホワイトショコラ 今回もヴォルモランみかどさんの種子を利用します 今年より多く植える予定です その他にも新しい仲間として子どもも食べやすい小さめのピーマン タネのタキイ　こどもピーマン 小さくて食べやすいプチじゃがも栽培します こちらはサカタのタネ その前にまずは土づくりから 来シーズンも楽しみです 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🌱たまな果樹園 tamanakajyuen 南関町で工務店を営みながら、放棄された畑をもう一度“実る畑”へ 手づくりの技術と自然への敬意を込めて減農薬・有機肥料で、安心できる作物を育てています 土に根を張り、人に想いをつなぎ、次の世代へ続いていく畑づくりを目指します 🍋栽培品種 レモン、フィンガーライム、桃、みかん、ピンクレモネード ホワイトショコラ、ケール、ミニズッキーニ、フィレンツェナス、サラダほうれん草、ちぢみほうれん草、サラダ玉ねぎ、パクチー、ロメインレタス、ひもとうがらし、スティックセニョール、芽キャベツ、スイートバジル、ミントetc… 🚩ロゴ由来 「地に根を張る」という意味で作成 地域に根付き、しっかりとした根を張り、力強く伸びる作物をイメージ 安定した基盤の上に成長が築かれる 温かみのある手書きのような線は、機械的ではなく、人の手で丁寧に育て、想いを込めて作物を育てる姿をイメージしてます 単に作物を育て提供するだけではなく、手間ひまかけ、自然にも優しく、安心して口にできる作物を栽培します 右下の「、」はこれから後世に繋いでいく、続いていくという意味合いです
2025.12.18 コールラビ&黄にんじん コー 2025.12.18 コールラビ&黄にんじん コールラビの原産地は地中海北部 カブのようなシャキシャキ食感でキャベツのようなほのかな甘みがありクセが少ないのが特徴 生でサラダにしたり、煮崩れしにくいので加熱料理にも適しています 黄にんじんは見た目の通り黄色のにんじんで、甘みが強くクセが少ないのが特徴 ラディッキオ（トレビス）も寒さに負けずゆっくり成長中です 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🌱たまな果樹園 tamanakajyuen 南関町で工務店を営みながら、放棄された畑をもう一度“実る畑”へ 手づくりの技術と自然への敬意を込めて減農薬・有機肥料で、安心できる作物を育てています 土に根を張り、人に想いをつなぎ、次の世代へ続いていく畑づくりを目指します 🍋栽培品種 レモン、フィンガーライム、桃、みかん、ピンクレモネード ホワイトショコラ、ケール、ミニズッキーニ、フィレンツェナス、サラダほうれん草、ちぢみほうれん草、サラダ玉ねぎ、パクチー、ロメインレタス、ひもとうがらし、スティックセニョール、芽キャベツ、スイートバジル、ミントetc… 🚩ロゴ由来 「地に根を張る」という意味で作成 地域に根付き、しっかりとした根を張り、力強く伸びる作物をイメージ 安定した基盤の上に成長が築かれる 温かみのある手書きのような線は、機械的ではなく、人の手で丁寧に育て、想いを込めて作物を育てる姿をイメージしてます 単に作物を育て提供するだけではなく、手間ひまかけ、自然にも優しく、安心して口にできる作物を栽培します 右下の「、」はこれから後世に繋いでいく、続いていくという意味合いです
2025.12.15 レモン初収穫 とはいえ、摘花を免れてたまたま残ってたものですが… 来年からは収穫できるよう栽培、管理していきます 国産レモンをお届け出来るよう頑張ります #初収穫 #レモン #来年は何個採れるかな 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🌱たまな果樹園 南関町で工務店を営みながら、放棄された畑をもう一度“実る場所”に 手づくりの技術と自然への敬意を込めて減農薬・有機肥料で、安心できる作物を育てています 土に根を張り、人に想いをつなぎ、次の世代へ続いていく畑づくりを目指します 🍋栽培品種 レモン、フィンガーライム、桃、みかん、ピンクレモネード ホワイトショコラ、ケール、ミニズッキーニ、フィレンツェナス、サラダほうれん草、ちぢみほうれん草、サラダ玉ねぎ、パクチー、ロメインレタス、ひもとうがらし、スティックセニョール、芽キャベツ、スイートバジル、ミントetc… 🚩ロゴ由来 「地に根を張る」という意味で作成 地域に根付き、しっかりとした根を張り、力強く伸びる作物をイメージ 安定した基盤の上に成長が築かれる 温かみのある手書きのような線は、機械的ではなく、人の手で丁寧に育て、想いを込めて作物を育てる姿をイメージしてます 単に作物を育て提供するだけではなく、手間ひまかけ、自然にも優しく、安心して口にできる作物を栽培します 右下の「、」はこれから後世に繋いでいく、続いていくという意味合いです #たまな果樹園#tamanakajyuen #熊本レモン#玉名レモン#西洋野菜 #減農薬#有機栽培#特別栽培#有機種子 #耕作放棄地を再び実る畑へ #熊本農業#玉名農業
2025.12.06 寒肥 寒い冬を乗り切り、春から元気に育つように完熟堆肥、有機肥料を播きました 来年は実をつけてくれるでしょう #寒肥 #レモン 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🌱たまな果樹園 南関町で工務店を営みながら、放棄された畑をもう一度“実る場所”に 手づくりの技術と自然への敬意を込めて減農薬・有機肥料で、安心できる作物を育てています 土に根を張り、人に想いをつなぎ、次の世代へ続いていく畑づくりを目指します 🍋栽培品種 レモン、フィンガーライム、桃、みかん、ピンクレモネード ホワイトショコラ、ケール、ミニズッキーニ、フィレンツェナス、サラダほうれん草、ちぢみほうれん草、サラダ玉ねぎ、パクチー、ロメインレタス、ひもとうがらし、スティックセニョール、芽キャベツ、スイートバジル、ミントetc… 🚩ロゴ由来 「地に根を張る」という意味で作成 地域に根付き、しっかりとした根を張り、力強く伸びる作物をイメージ 安定した基盤の上に成長が築かれる 温かみのある手書きのような線は、機械的ではなく、人の手で丁寧に育て、想いを込めて作物を育てる姿をイメージしてます 単に作物を育て提供するだけではなく、手間ひまかけ、自然にも優しく、安心して口にできる作物を栽培します 右下の「、」はこれから後世に繋いでいく、続いていくという意味合いです #たまな果樹園#tamanakajyuen #熊本レモン#玉名レモン#西洋野菜 #減農薬#有機栽培#特別栽培#有機種子 #耕作放棄地を再び実る畑へ #熊本農業#玉名農業
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