Dairy #14 野生ミカン… 12/22/202402/06/2025 by 今村 俊史 何個か残っていた不知火(しらぬい)と八朔(はっさく)を収穫しました。 一年間手入れされていなかった野生のみかん 果たして味は!? と思い食べてみると、、、 酸っぱい。。。 一つひとつ新聞紙に撒いて追熟してみます。 甘くなるか分かりませんが実験がてら挑戦です。 またご報告します。
Dairy #13 肥料まき … 12/20/202402/05/2025 by 今村 俊史 だいぶ寒くなりはじめ来シーズンに向けて肥料を撒きます。 寒くなりすぎると肥料の効果がなくなるとのこと。 今回は有機肥料を撒きました。 これまで放置されていたので栄養を与えてあげればちゃんと実がなるだろうとのこと。 手作業で一つずつ丁寧に撒いていきました。 つかれた、、、。
Dairy #12 色づき始め… 12/01/202402/05/2025 by 今村 俊史 摘果せずに何個か残していたミカンたちが色づき始めました。 温州ミカン、不知火(しらぬい)、八朔(はっさく) 手入れされていないので形はいびつなものもあります。 自然の力だけで育つもんですね。 味はどうかわかりませんがこのまま放置して食べれる時期になるまで待ってみます。
Dairy #11 新農地耕運… 11/23/202402/05/2025 by 今村 俊史 先日紹介した新農地を早速耕運します。 畑を耕すことで土を活性化させ、雑草も刻むことで肥料となります。 土もフカフカのようで良質な土壌みたいです。 少しずつ進んでいきます。